当今社会食品安全问题越来越突出,食品安全关系到每一位同学的健康成长。为了让学生全面了解学院食堂卫生状况,提高食品安全意识,加强食堂食品安全监督和管理,让学生吃的放心、吃的安全,我系在
在后勤集团膳食科袁科长的带领下,学生干部对清真食堂、学生食堂一楼、二楼的操作间进行了参观。袁科长对后堂的卫生和食品供应进行了详细的介绍,我院今年暑假加大了对食堂的投入,对食堂锅灶等进行了全面的升级改造,接入了天燃气,并且所有的食堂食材统一由学校从军供站采购,有力有利保证了食品原材料的安全。
这次参观活动,提高了同学们的食品安全意识,增强了对学院食堂卫生的信心,使同学们能够鄙弃“不干不净,吃了不得病”的传统习俗,培养卫生、科学、健康、安全的膳食习惯和食品安全意识。提供一个安全放心的食堂,让每一位学生远离食品危害,对营造学校饮食卫生的良好氛围,优化学校育人环境,促进学生健康快乐成长起到了极大的保障作用。