为深入贯彻国家关于推动数智化转型与产教融合的政策要求，6 月 13 日，会计学院会计学与数智化教研室联合组织专业教师团队，前往西北地区乳业龙头企业 —— 兰州庄园牧场股份有限公司开展实地调研活动。此次调研以探索乳业全产业链数智化管理实践为核心，旨在搭建 “理论研究 - 产业实践 - 教学创新” 的多维交流平台，为会计学专业课程改革与复合型人才培养寻求新突破。
在庄园牧场负责人石总的全程陪同下，调研团队首先深入全自动化生产车间进行参观。在这里，教师们直观了解到企业如何将成本核算模块与生产数据中台实现精准对接，通过 MES（制造执行系统）与财务系统的无缝集成，构建起生产成本动态核算体系。每一个生产环节的数据实时同步至财务系统，使成本核算从传统的事后统计转变为事中监控、事前预测，极大提升了企业成本管理的精细化水平。
随后，调研团队走进智慧牧场与研发中心，实地考察数智技术在乳业上游环节的应用场景。智慧牧场通过物联网设备、大数据分析等技术，实现了奶牛健康监测、饲料精准投喂、挤奶自动化管理等全流程智能化，有效提升了牧场管理效率与奶源质量。研发中心则借助数字化研发平台，加速了新产品的研发迭代，让教师们深刻感受到数智化在乳业全产业链渗透的广度与深度。
参观结束后，校企双方召开 “数智化会计在乳业的应用” 专题座谈会。庄园牧场相关负责人围绕预算管理、成本控制、财务分析等核心场景，详细分享了企业数字化转型的实践经验与成效。“当财务数据与生产数据实现实时联动，管理会计才能真正成为企业价值创造的‘助推器’。” 石总在发言中强调。教师们通过现场观摩与交流，深切体会到数智技术如何赋能传统会计职能转型，特别是成本会计与智能系统的深度融合实践，为会计学专业课程改革提供了极具参考价值的鲜活案例。
兰州庄园牧场作为西北地区乳业数智化转型的标杆企业，其在全产业链数字化管理、业财融合等方面的成功经验，为会计学科建设提供了重要启示。会计学院会计学与数智化教研室负责人表示，未来将以此次调研为起点，持续深化产教融合，通过建立校企联合实验室、开发数智化会计实践课程、开展双向人才交流等多种形式，着力培养具备 “会计 + 数智化 + 乳业” 复合能力的专业人才，为区域经济高质量发展注入新的动能。
此次调研活动不仅加深了高校教师对乳业数智化转型的认知，也为校企双方在人才培养、技术创新、成果转化等领域的深度合作奠定了坚实基础。随着产教融合的不断推进，相信会计学院将培养出更多适应数智经济时代需求的复合型会计人才，为行业发展与区域经济建设贡献智慧与力量。
（撰稿/石彩艳 摄影/石彩艳 审核/李菊香 姚建刚）
