11月28日上午，后勤管理处新任处长张小龙同志、副处长管昭同志在膳食科管理人员陪同下，深入到学校大众食堂和清真食堂，实地检查指导餐饮保障工作。
在检查现场，张小龙处长、管昭副处长认真听取了膳食科管理人员及各小组组长有关食堂供餐工作的详细汇报。
随后，检查组一行详细查看了食堂设施设备、加工操作、餐厨环境、餐具洗消、食品留样、食品安全检查台账等情况，细致询问了进货查验、从业人员健康管理等记录及各项食品安全管理制度，对食堂安全管理体系、应急处置、宣传培训等工作进行了全面指导检查。
张小龙指出，“管理即服务”。学校食堂要以“服务师生”为核心，各小组要深入践行学校“三热爱”教育，坚持服务育人、管理育人和环境育人，为学校的发展贡献一份力量。
两位新任领导对食堂餐饮保障工作给予肯定，并提出膳食科针对检查中发现的问题即知即改。张小龙强调，食品安全关乎师生身体健康，是校园安全的重中之重，要严格落实食品安全操作规范，筑牢舌尖上的安全防线，为师生提供良好的生活环境。
